Semeia-se o endro com a esperança de ter arbustos fofos e perfumados, mas em troca só se obtêm caules esparsos e atrofiados.
A questão não está nas suas mãos, mas nos óleos essenciais, que protegem as sementes da germinação prematura como uma armadura, relata o correspondente do .
Este truque evolutivo está agora a funcionar contra nós e, sem uma técnica especial, podemos ficar sem verduras durante toda a estação.
Para vencer a natureza é simples: as sementes devem ser mergulhadas em água quente (cerca de 50°C) durante um dia, mudando-a várias vezes à medida que arrefece.
Os óleos essenciais desaparecerão e as sementes amadurecerão numa semana.
Pode ir mais longe e germiná-las em gaze húmida e semear as sementes que já brotaram nos sulcos – desta forma obterá verduras uma semana mais cedo do que os seus vizinhos.
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