Associamos a sede a uma garganta seca e ao calor do verão, mas os primeiros sinais de privação de água são muito mais subtis e atingem-no diretamente nas funções cognitivas.
O cérebro, que é composto por 75% de água, é um dos primeiros a detetar a falta de água, embora o faça de forma indireta, informa o .
Uma dor de cabeça súbita a meio do dia, que costumava aliviar com um comprimido, é muitas vezes o pedido de ajuda do seu cérebro. A redução do volume de fluidos leva à redução do fluxo sanguíneo cerebral e à compressão temporária dos tecidos, que é o que causa essa dor esmagadora.
A dificuldade de concentração, a sensação de “nevoeiro na cabeça” e o esquecimento são sintomas clássicos de desidratação ligeira. Os neurónios precisam de água para comunicar eficazmente e, quando não a têm em quantidade suficiente, a velocidade de transmissão dos sinais diminui e nós consideramos que se trata de fadiga.
A irritabilidade e a ansiedade sem motivo aparente também têm uma base fisiológica. Estudos demonstram que mesmo uma pequena perda de líquidos aumenta os níveis de cortisol, a hormona do stress, fazendo com que reajamos de forma mais aguda e negativa ao mundo.
Passei uma semana a beber propositadamente um copo de água de hora a hora e os resultados foram surpreendentes. Acabaram-se os lapsos de energia à tarde, acabaram-se as enxaquecas, que eu pensava serem minhas companheiras constantes.
Afinal, eram apenas décadas a beber pouco. O café e o chá, ao contrário dos mitos, não desidratam, mas também não contam para o seu balanço total de fluidos como água cheia. Têm um efeito diurético, que é diferente para cada pessoa.
Acontece que estamos a tentar animar um cérebro que já sofre de falta de humidade, piorando a situação. A cor da urina é o indicador mais simples e mais evidente.
Deve ser clara, cor de palha. Qualquer cor mais escura do que esta é motivo de preocupação.
Concentrar-se na sensação de sede é uma má estratégia, porque quando ela aparece, o corpo já está em défice. Os nutricionistas aconselham que não se despeje litros à força, mas que se torne a água disponível e atractiva
Coloque um bonito decantador na mesa, adicione rodelas de pepino ou de limão para dar sabor. O objetivo é beber continuamente em pequenos goles, em vez de beber a quota diária de cada vez.
A sua mentalidade, humor e níveis de energia são diretamente afectados pela água simples num copo. É o nootrópico mais barato e mais eficaz que se pode imaginar. Dê ao seu cérebro o que ele realmente está a pedir e ele responderá com clareza e calma.
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